La Macrobiòtica, una alternativa de salut
SaltaiMillora
C/d’Avall, 55
Anglès 17160 - Girona
Divendres 27 de gener de 2012
19:30h a 21:30h
Espai gratuït i obert a tothom
Reserva la teva plaça
Sala per a 15 persones
633.346.299
martes 24 de enero de 2012
miércoles 11 de enero de 2012
lunes 9 de enero de 2012
viernes 6 de enero de 2012
CAMPAÑA POR LA UNIVERSALIZACIÓN DE LA ALIMENTACIÓN ECOLÓGICA EN COMEDORES ESCOLARES
El Fondo para la Defensa de la Salud Ambiental (FODESAM) ha iniciado una recogida de firmas para apoyar la implantación universal de la alimentación ecológica en los comedores escolares de toda España. Pretende conseguir el apoyo del mayor número posible de personas para hacer presión en favor de la adopción urgente de medidas.
EL TEXTO DE LA PETICIÓN ES EL QUE SIGUE (más adelante se da la forma de firmarlo):
Urgimos al Gobierno español y a las autoridades competentes en la materia de las diferentes Comunidades Autónomas a que adopten las medidas precisas para que , en el menor plazo posible, se establezca la alimentación ecológica en todas las guarderías y centros escolares del país, públicos y concertados. Entre las medidas a adoptar ha de figurar la promulgación de normas que establezcan la obligatoriedad de la alimentación ecológica en las dependencias citadas, así como la puesta en marcha de mecanismos para asegurar su cumplimiento. Entendemos que la alimentación ecológica certificada, sin residuos de pesticidas o, entre otras cosas, componentes obtenidos mediante manipulación genética, es la que ofrece más garantías de beneficiar a la salud y el desarrollo infantil. La evidencia científica existente sobre los efectos que, aún a niveles muy bajos de concentración, y dada la especial sensibilidad de los cuerpos infantiles, pueden tener algunos contaminantes, hace que nuestra petición sea vehemente, como también los muchos otros beneficios que para la salud de las personas y de la Naturaleza tiene la agricultura ecológica. "Con las cosas de comer no se juega".
JUSTIFICACIÓN DE LA CAMPAÑA
Cada vez hay más iniciativas en España en favor de la implantación de la alimentación ecológica para los niños. Caben destacar algunas iniciativas como la acometida en Andalucía que ya ha hecho que muchos miles de niños reciban esta alimentación más saludable. En esta Comunidad Autónoma el Gobierno regional , a través de diversas consejerías, ha facilitado la expansión de estas prácticas en numerosos centros, primeramente en aquellos con cocina propia y posteriormente en aquellos que se abastecen de catering , mediante una serie de disposiciones. Destaca también la promoción de una Iniciativa Legislativa Popular en favor de una Ley de Alimentación Ecológica en los Centros Escolares de Canariaspara intentar establecer la obligatoriedad de este tipo de alimentación en centros públicos y concertados. Y podrían citarse otras iniciativas como, por ejemplo, las que se están acometiendo en Cataluña con diferentes apoyos públicos y privados. (Ver, por ejemplo: Por una Ley de Alimentación Ecológica en los centros escolares (Vida Sana) http://www.vidasana.org/noticias-vidasana/por-una-ley-alimentacion-ecolo... , o Boletín Oficial del Parlamento de Canarias. Proposición de Ley de Iniciativa Popular. De alimentación ecológica en centros escolares.http://www.parcan.es/pub/bop/7l/2010/209/bo209.pdf )
Fuera de España, especialmente en algunos países, hay iniciativas de mucho mayor alcance. En Italia, por ejemplo, hay leyes que obligan a introducir alimentos ecológicos en los menús escolares y en Alemania, por no citar más casos, algunas normativas obligan a incluir alimentos ecológicos en comedores públicos. Podrían citarse también importantes iniciativas en otras naciones como Francia o el Reino Unido.
Al margen de todas ésas iniciativas o de otras que pudiese haber en marcha ahora o en el futuro en España, y en apoyo de las mismas, es evidente que queda mucho, más bien casi todo, por hacer. Es por éso que el Fodesam pretende sumarse a todas aquellas personas que en diferentes puntos de España luchan en pro de una alimentación con las máximas garantías para los más pequeños, sabedores como somos, por la actividad que desarrollamos, de las consecuencias que tiene el modelo de producción actual, tanto para la salud de las personas (especialmente las más sensibles y vulnerables, como los niños) como para el medio ambiente.
La campaña del Fodesam está ABIERTA A TODOS.
Estimamos que es una obligación moral ineludible garantizar lo mejor para los niños en un ámbito clave como es el de la alimentación. Que “con las cosas de comer no se juega” debe ser especialmente cierto cuando se habla de la infancia. Dar a los niños una alimentación sana y equilibrada, con las mayores garantías sanitarias, es una obligación inexcusable a la que los poderes públicos han de contribuir. Y entendemos que la alimentación ecológica, sometida a los más escrupulosos controles para evitar que contengan elementos tales como residuos de pesticidas, u otras cosas como materias primas procedentes de manipulación genética, es la que mejor cumple ésos requisitos.
Consideramos así mismo que a la par que de este modo se vela por una alimentación con más garantías para los más pequeños, se promueve el sector de la alimentación ecológica que tantos beneficios reporta no solo a la salud de los niños sino de todos y de la Naturaleza.
Algunos hechos clave que avalan esta campaña
Para saber hasta qué punto es importante esta iniciativa hay que reparar en una serie de hechos:
martes 13 de diciembre de 2011
IOGA
Ioga
Portes obertes (1 classe gratuïta)
Practicarem junts i podràs provar el Mètode
Iyengar ( el que transmeto). Grups reduïts.
2011 des. 17, dissabte, de 10 a 11.15 h
2012 gener 13, divendres, de 20 a 21.15 h
2012 març 3, dissabte, de 10 a 11.15 h
2012 juny 1, divendres, de 20 a 21.15 h
Centre de IOGA BLAU
Al costat de la plaça de Sants
Cal reservar la plaça 93 105 20 22
lunes 12 de diciembre de 2011
Dia gratis d’e-rebuig (18-12-2011)
Reutilització d’aparells elèctrics i electrònics rebutjats!
L’ús de productes electrònics ha crescut substancialment durant les últimes dues dècades. D’acord amb la “Consumer Electronics Association” (CEA), els nord-americans tenen aproximadament 24 productes electrònics per nucli familiar.
Quants aparells elèctrics i electrònics tens a casa teva? Quants d’ells no fas servir i s’han convertit en un trasto?
Generem tones de residus. Un percentatge cada vegada més gran vénen d’aparells i dispositius electrònics de tot tipus. Darrere d’aquestes restes hi ha diners (quan comprem un aparell elèctric o electrònic hem pagar el que costarà el seu futur reciclatge), i també riscos, d’aquí la importància d’establir un sistema eficient de recollida, reutilització i reciclatge d’aquests aparells.
Quan un aparell deixa de funcionar el més adient és portar-lo a un punt verd on serà desmantellat per reutilitzar o aïllar els materials perillosos contaminants, principalment: plom, mercuri, cadmi, crom, PBB i PBDE (aquests últims són retardants de flames).
El problema és que recents estudis de la “Organització de Consumidors y Usuaris” (OCU) confirmen que:
- Els usuaris tenen dificultats per desfer-se dels aparells usats.
- Sovint es manipulen en llocs no autoritzats: deixalleries, desguassos, naus, descampats
- Es sospiten circuits paral·lels, no autoritzats, de desballestament i ferrovelleria.
- Alguns aparells son esmicolats directament, sense control.
- Encara que són minoria, també hi ha residus que arriben a una planta de reciclatge autoritzada, però sorprenentment, no sempre es tracta de la més propera al seu lloc d’origen, amb un conseqüent mal gastament d’energia.
Si observem tots aquests problemes quan un aparell deixa de funcionar, hauríem doncs d’evitar portar als Punts Verds aquells aparells que que encara funcionen però que es queden antiquats o inutilitzats.
En aquest sentit hem organitzat el “dia gratis d’e-rebuig”, per reutilitzar aquells aparells que encara funcionen i no volem que entrin a una corrupta cadena de reciclatge poden-ho oferir a persones que poden donar-li una segona vida.
El que per a uns és un trasto per altres pot ser una joia.
Us convidem doncs a que vingueu a donar els vostres trastos elèctrics i electrònics el diumenge 18 de desembre de 11:00 a 15:00 a la Carboneria (Compte Urgell 30) en una jornada on podreu desfer-us i emportar-us aparells elèctrics i electrònics classificats en tres gran línies:
- Línia blanca: frigorífics, rentadores, rentaplats, forns i cuines. (Aquests no es portaran físicament, s’habilitarà un plafó per deixar notes d’ofertes i demandes)
- Línia grisa: equips informàtics (teclats, CPUs, ratolins, scanners, impressores…), telèfons mòbils, carregadors…
- Línia marró: televisors, equips de música, vídeos, DVD’s, altaveus…
Actualment la societat capitalista/consumista/
Diumenge 18 de desembre de 2011 a la Carboneria (Comte Urgell 30, metro: Sant Antoni (L2) Urgell (L1))
domingo 27 de noviembre de 2011
Alimentació Sana i Plaer. 3.12.2011
L'alimentació sana no té perquè ser avorrida i/o insulsa. Vull demostrar i compartir les receptes més sorprenents i equilibrades per les macro festes que s'aproximen, perquè les puguem viure en Bona Salut que és sinònim de Felicitat.El curs del proper dissabte (3. 12.2011) tanca el primer cicle trimestral de classes de Cuina Macrobiòtica en L´EIXAM. Abans de res, vull agrair als que han participat i col·laborat en anteriors sessions, tan enriquidores i alegres. Als quals vénen per primera vegada, donar-vos des de ja la benvinguda i transmetre-us la confiança que la Macrobiòtica té el poder de contribuir per a una millor qualitat de vida!
Aquest curs serà essencialment pràctic, el objectiu és un menú amb caràcter festiu i una mica més laboriós que els menús de diàriament. Però també, sens dubte, pertocarà temps per exposar alguns conceptes bàsics de Nutrició i per a l'expressió lliure del Plaer de l'estil de vida macrobiòtic.
Gràcies
jueves 24 de noviembre de 2011
XVI Mercat d'Intercanvi TROCANTONI diumenge 27 novembre
En el marc de la R-Festa de Millor que Nou:
http://millorquenou.blogspot.com/2011/11/torna-la-r-festa-lav-mistral.html
el diumenge 27 de novembre, de 10 a 14 h a l'Av. Mistral cantonada c. Calàbria.
Esteu convidats/des a participar de bons intercanvis (sense diners) entre els veïns i veïnes del barri i a gaudir de la R-Festa.
Sigueu puntuals, ja que les taules que portarem es repartiran a l'inici del Mercat, ja que no farem reserves de taules. També dir-vos que no disposarem de cadires i si podeu portar la vostra taula plegable, molt millor!!!
Agrair la vostra col·col·laboració en el muntatge i desmuntatge del Mercat d'Intercanvi TROCANTONI.
Ja sabeu que la proposta de TROCANTONI és una proposta autogestionada per veïns i veïnes del barri que col·laborem en aquesta aposta comunitària i social de Xarx@ntoni.
Us hi esperem!
Salut i bons intercanvis
Equip Trocantoni
Comissió d'economia social
xarx@ntoni - Xarxa Comunitària de Sant Antoni.
c/ Manso 24-28 ( interior d'illa )
93.445.22.92
http://millorquenou.blogspot.
el diumenge 27 de novembre, de 10 a 14 h a l'Av. Mistral cantonada c. Calàbria.
Esteu convidats/des a participar de bons intercanvis (sense diners) entre els veïns i veïnes del barri i a gaudir de la R-Festa.
Sigueu puntuals, ja que les taules que portarem es repartiran a l'inici del Mercat, ja que no farem reserves de taules. També dir-vos que no disposarem de cadires i si podeu portar la vostra taula plegable, molt millor!!!
Agrair la vostra col·col·laboració en el muntatge i desmuntatge del Mercat d'Intercanvi TROCANTONI.
Ja sabeu que la proposta de TROCANTONI és una proposta autogestionada per veïns i veïnes del barri que col·laborem en aquesta aposta comunitària i social de Xarx@ntoni.
Us hi esperem!
Salut i bons intercanvis
Equip Trocantoni
Comissió d'economia social
xarx@ntoni - Xarxa Comunitària de Sant Antoni.
c/ Manso 24-28 ( interior d'illa )
93.445.22.92
Cursos gratuitos: Turismo rural, natural, cultural y ecológico
El proyecto ecoTURAL tiene como objetivo fomentar el empleo verde y mejorar la competitividad del sector turístico mediante el asesoramiento y la formación para la integración de prácticas responsables y sostenibles tanto en las actividades económicas existentes como en nuevas iniciativas en zonas rurales.
En el marco del proyecto ecoTURAL eco-union convoca 5 cursos ONLINE subvencionados sobre Turismo rural, natural, cultural y ecológico:
- Gestión del turismo sostenible - cierre inscripciones 2 de diciembre!
- Emprendeduría verde en turismo rural
- Ecoturismo y turismo rural
- Educador ambiental en turismo
- Agroecología y turismo
Abierto periodo de inscripción - Plazas limitadas
Cursos 100% subvencionados
Información e inscripciones en
www.ecoTURAL.org
Classes de cuina a SaltaiMillora
CADA DIA DE LA SETMANA
Amb horari a escollir entre:
MATÍ: de 11:00h a 11:30h: explicació de yin i yang a la pràctica culinària // de 11:30h a 13:00h: Preparació culinària i dinar
i/o,
TARDA: de 18:30h a 19:00h: explicació de yin i yang a la pràctica culinària // de 19:00h a 20:30: Preparació culinària i sopar.
Aquestes classes van dirigides tan a les persones que descobriu per primer cop aquest art culinari com per aquells i aquelles entre vosaltres que voleu seguir aprofundint amb l'art de la salud a través de l'alimentació.
Preu per classe: 25 euros
Del 12 al 22 de desembre, ambdós inclosos, no hi haurà classes de cuina.
Classes impartides per Dolors Mussons i Efrem Nicolau.
SaltaiMillora
C/Raval, 6 Anglès (Girona)
Informació i Reserves:
Casa: 972 423 947
Dolors: 615 069 083
Efrem: 633 346 299
e-mail: saltaimillora@gmail.com
Un menjar saludable i alegre per compartir amb vosaltres
Suscribirse a:
Entradas (Atom)